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Moma espumoso Pignoletto doc

Moma espumoso Pignoletto doc

MARCA: UMBERTO CESARI

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Este Espumoso hecho 100% de la cepa Pignoletto es un Metodo Charmat con una segunda fermentación de mas de 30 dias en autoclave de acero a temperatura controlada luego sigue la crianza sobre lías durante unos 4 meses. Perfecto como aperitivo y para acompañar platos de pasta, verdura, carnes blanca, quesos cremosos y mas. Se utiliza tambien en cocteleria. 

12% de alcohol

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