El Barolo se define el Rey de los vinos rojos de Italia.
Variedad de uva: 100% uvas Nebbiolo.
Color: granate rojo con matices rubí que tienden hacia el naranja con el paso del tiempo.
Perfume: intenso, excepcionalmente complejo, con notas evidentes de violeta y vainilla.
Sabor: amplio, cálido y acariciante, persistente, de gran textura. Temperatura de servicio: 18-20 ° C.
Maridjes: primeros platos, carnes rojas, quesos, caza