En 1908 Salvatore Martina, boticario de la provincia de Lecce, creó este Amaro con hierbas con la intención de combinar cualidades digestivas y tonificantes, recibiendo numerosos premios en las principales exposiciones nacionales e internacionales. Fruto de una selección de hierbas aromáticas de muy alta calidad, ofrece decididos tonos amargos que se fusionan elegantemente con las notas balsámicas de las especias. En 2021 Amaro Martina obtuvo el tercer lugar en la competencia internacional IWSC.
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